欢迎光临山东BC贷积分啤酒设备有限公司官网!

咨询服务热线:
18678891333

精酿啤酒设备制造服务商

新闻资讯News

联系BC贷积分

咨询服务热线:18678891333山东BC贷积分啤酒设备有限公司
电话:微信18678891333
手机:18678891333
公司地址:山东省济南市历城区科创路1341号
工厂地址:山东省济南市历城区科创路1341号
制麦芽的用水量如何控制?微型啤酒设备设备厂家聊聊
2020-05-19 10:34:31 admin 249

酿造啤酒时需要制麦芽,下面微型啤酒设备生产厂家来聊聊制麦芽的用水量如何控制

目前,国内制麦芽车间(工厂)对制麦用水的节约与回收利用还不很重视,制麦过程的耗水基本上集中于浸麦工序,包括了大麦的预浸、洗麦、浸麦(上、下水)、水力流送麦粒至发芽箱等耗水的工艺过程,还有少量是发芽过程的喷洒水,空调用水以及洗涤用水。

啤酒原料

以一个40m?的浸麦槽为例:浸麦槽至溢流口的全容量为40m?每次投料景为15t大麦,采用浸四断四的工艺,假定48h可以达到浸麦度,则:

    (1)大麦预浸用水28?30m?;

    (2)洗麦用水40?45m?;

    (3)每次浸麦用水随着浸渍大麦体积的不断膨胀而逐步减少,共上水、下水5次.平均每次约m?;

    (4)带水下麦用水30?35m?.全部耗水为223?235m?\15t大麦约可生产12t干麦芽,平均每1t干麦芽耗水量为18?20m?\这仅是浸麦部分的耗水(也是制麦用水的主要部分)。

BC贷积分公司创立多年以来,秉承“专业铸就精品”,始终坚持不锈钢容器的精品制造,专业从事啤酒、饮料设备的制造安装及酿造技术培训,能提供啤酒、饮料生产及包装过程中所需的各种单机设备以及成套系统工程的设计安装调试,精心为啤酒饮料工业服务,为客户提供更可靠工程更完美的服务。精酿啤酒设备服务热线:18678891333(微信同步)

?